Festival Festín: Gastronomia líquida en l’IVAM

L’ IVAM torna a participar en Festín, IV edició del Festival d’Art i Gastronomia, amb una proposta líquida per a degustar i viatjar a través de la creació contemporània de Simone Fattal.

L’experiencia comptarà amb una visita especial, acompanyada per la xef Sandra Jorge i l’equip de mediació en l’IVAM, a la mostra “Simone Fattal. Suspensió de la incredulitat”, en la qual descobrir, a la vegada, la trajectòria de l’artista sirio-libanesa i com la seua obra ha servit d’inspiració per a crear ex profeso un menú de degustació líquid inspirat en l’obra de Fattal. Posteriormente a la visita, les i els assistents degustaran el susdit menú servit de manera excepcional dins de les instal·lacions del museu.